Fahrbare Fleischerei
(Produkt-Nr. SF-001-2002)
Die „fahrbare Metzgerei“ wurde durch die Erfahrung initiiert, dass Lösungen für die Weiterproduktion von Frischwurst bei Renovierungs- und Umbaumaßnahmen bei selbstständigen Fleischermeistern benötigt werden. Herstellung und Entwicklung erfolgte in Zusammenarbeit mit der Fleischereitechnik - Gebrüder Hornikel GmbH.
Technische Daten:
- Die Fleischerei auf Rädern ist eine komplett eingerichtete Produktionsstätte
- Gesamtlänge: ca. 6,6 m
- Gesamtbreite 3,85 m
- 3-Achsanhänger
- 17m² Arbeitsraum
- 2,3m² Umkleideraum
- ein manueller Erkerausschub
- Aufbauzeit: ca. 20 Minuten
Alle Fahrzeuge sind auf Kundenwunsch gefertigt, und werden an Ihre Vorstellun- gen und Bedürfnisse angepasst.
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